[Du Lịch Utrecht]: Tận Hưởng Phiên Bản Nhẹ Đô Của Amsterdam

You are currently viewing [Du Lịch Hà Lan]: Utrecht Cổ Kính Thơ Mộng

Mùa xuân Utrecht

Thủ đô Amsterdam đàng điếm ồn ào đông đúc khách du lịch với đủ ngón ăn chơi bao nhiêu thì cách đó chỉ 30 phút đi tàu là một thành phố còn lưu giữ phần lớn nét đặc trưng kiến trúc thời trung cổ yên bình mà không kém phần lãng mạn, đó là Utrecht – thành phố lâu đời thứ 3 tại Holland.

Dù Utrecht cũng có nhà thổ, khoảng 200 gái ngành hoạt động hợp pháp và các coffee shop bán các loại cỏ nhưng rất yên ả kiểu có gì mà phải thốn! Trong trạng thái ăn chơi yên ả ấy ở Utrecht, vì ít khách du lịch, nên ta có cơ hội tiếp xúc với nhiều người dân bản địa cao lớn thân thiện, yêu hoa và phóng xe đạp với tốc độ phi mã.

Tranh thủ trời ấm lên mọi người thong dong dạo phố sưởi nắng và ăn kem 🙂

Utrecht có lịch sử tầm 1400 năm, là thành phố lớn thứ 4 của Holland. Thời trung cổ Utrecht từng là trung tâm tôn giáo của Holland, tới thế kỷ 18 Amsterdam trỗi dậy mạnh mẽ với cải cách kinh tế và giàu lên nhanh chóng nên Utrecht lùi lại phía sau. Hiện nay dân số TP là 340.000 người trên diện tích 99.000 km2 (nguồn wiki).

Utrecht vinh dự được đài CNN bình chọn là thành phố thân thiện nhất với môi trường trên thế giới từ con người đến cảnh quan. Sát ga tàu trung tâm Utrecht là chú cá heo được làm từ các rác thải nhựa, nhắc nhở người dân về việc bảo vệ môi trường. Các con kênh ở đây sử dụng lưới lọc rác.

Tất nhiên nhắc tới đất nước Holland, là nhắc tới “đặc sản” xe đạp. Gần 30% đường ở Hà Lan làm cho người đi xe đạp. Holland là quốc gia thân thiện với xe đạp nhất thế giới, vừa giúp người dân khoẻ mạnh vừa bảo vệ môi trường. Những chiếc xe đạp yên cao chót vót dành cho người dân Holland cao lớn đạp đi làm đi chơi đi học, ngay cả nguyên thủ của Holland cũng đi xe đạp tới công sở.

Như thể cả trăm năm không có gì thay đổi

Thủ tướng Holland đạp xe đi làm năm 2019 (nguồn Internet)

Trung tâm thành phố là trường ĐH Utrecht. Đây là trường đại học lớn nhất và lâu đời nhất Hà Lan, là một trong những viện đại học lớn nhất châu Âu. Viện Đại học Utrecht được xếp hạng tốt thứ 6 châu Âu. Được thành lập ngày 26 tháng 3 năm 1636, khẩu hiệu của viện đại học là “Sol Iustitiae Illustra Nos”, có nghĩa “Mặt trời công lý, hãy chiếu sáng chúng ta”.

Đến Utrecht vào dịp lễ Phục Sinh, quán xá đóng cửa phần lớn. Chủ nhà người Utrecht là một bác sỹ sành ăn và yêu du lịch giới thiệu quán pizza yêu thích nhất trong thành phố: Quán Bastacosi, có 3 địa chỉ ở trung tâm thành phố. Địa chỉ tôi tới ăn tại: Biltstraat 33, 3572 AC Utrecht, Netherlands. Bánh bưng ra còn thơm mùi nướng, vỏ mỏng giòn tan, viền bánh phồng cũng giọn rụm. Nhân ngon tươi vừa miệng không ngấy. Có hai loại các bạn hãy thử: – Pizza theo mùa giá tương tự các loại khác, rất sáng tạo và pha trộn phong cách Âu Á. Và Pizza nhân ham phủ rau rocket là món ai tới quán cũng đặt: độ giòn của bánh ăn kèm với vị hơi nhặng của rau rocket quyện sự đậm đà của ham, quả là một sự thoả mãn không nhỏ cho hàm răng và cái lưỡi.

Gần đó là con phố gần ga tàu trung tâm có tới hai quán ăn Việt Nam. Một quán sang chảnh mang tên Saigon (địa chỉ: Voorstraat 68, 3512 AS Utrecht), một quán bình dân vỉa hè với ghế nhựa đỏ bày trên đường phố: Anan Saigon street food, (Voorstraat 23, 3512AH Utrecht)

Hai quán ăn Việt trên cùng một con phố ngắn. Quán Sài Gòn (trái, copy từ FB của quán) và quán Anan Saigon street food.

Điều thú vị là, “tường đè” công khai có vẻ được ưa chuộng ở đây, vì giữa phố, cạnh quảng trường lớn, gần nhà ga xe lửa là bồn tiểu đứng 4 chỗ dành cho các quý ông vội vã:

Ngoại ô Utrecht là công viên hồ nước và trang trại nuôi ngựa, nơi có những con đường dành riêng cho kỵ sỹ. Cũng là nơi thư giãn lý tưởng cho người dân Utrecht vào dịp cuối tuần. Ngoại ô có đường dành riêng cho kỵ sỹ, xe đạp, và chó.

Con đường đỏ dành riêng cho: ngựa, chó, xe đạp

Điều vui vui là 2012 Lonely planet xếp Utrecht vào top 10 các thành phố chưa được biết đến. Tín đồ du lịch yêu thích sự yên bình cổ kính đừng bỏ qua điểm đến xinh đẹp đặc sắc này.